हेल्दी कोलेस्ट्रॉल के लिए डाइट में शामिल करें ये 4 चीजें

Diet For Healthy Cholesterol – कोलेस्‍ट्रॉल लेवल के लिए मुख्‍य रूप से लाइफस्‍टाइल और डाइट जिम्‍मेदार होती है. कोलेस्‍ट्रॉल लेवल के बढ़ने के साथ ही कई हेल्‍थ प्रॉब्‍लम्‍स जैसे हाई ब्‍लड प्रेशर, हार्ट प्रॉब्‍लम और डा‍यबिटीज जैसी लाइफ लॉन्‍ग बीमारियां होने का खतरा भी बढ़ जाता है. हालांकि कोलेस्‍ट्रॉल हार्मोन, विटामिन डी और पित्‍त के उत्‍पादन के लिए आवश्‍यक है जो फैटी फूड को डाइजेस्‍ट करने का काम करता है. हाल ही में एक शोध में पता चला है कि अधिकतर लोगों के लिए हेल्‍दी कोलेस्‍ट्रॉल वाले फूड आइटम्‍स हानिकारक नहीं होते. कुछ कोलेस्‍ट्रॉलयुक्‍त फूड आइटम्‍स महत्‍वपूर्ण पोषक तत्‍वों से भरे होते हैं जो अक्‍सर लोग डाइट से हटा देते हैं. कोलेस्‍ट्रॉल लेवल को कम करने के लिए डाइट में हेल्‍दी कोलेस्‍ट्रॉल चीजों को शामिल किया जा सकता है. चलिए जानते हैं क्‍या हैं हेल्‍दी कोलेस्‍ट्रॉल फूड आइटम्‍स.

अंडा
एक दिन में शरीर को जितने कोलेस्‍ट्रॉल की आवश्‍यकता होती है उसकी 60 प्रतिशत पूर्ति एक अंडा कर सकता है. इसमें केवल आठ प्रतिशत सैचुरेटेड फैट होता है. हेल्‍थ शॉट्स के अनुसार अंडे में हाई प्रोटीन, विटामिन बी, आयरन और लो कैलोरी होती हैं जो रोगों से लड़ने में मदद कर सकता है.

पनीर
विभिन्‍न प्रकार के पनीर में अलग-अलग पोषक तत्‍व होते हैं लेकिन सभी में कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन ए और बी भरपूर मात्रा में होता है. हालांकि पनीर में सैचुरेटेड फैट और कैलोरी की मात्रा अधिक होती है इसलिए इसका सीमित पोर्शन का सेवन करना सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है.

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फुल फैट दही
फुल फैट दही एक कोलेस्‍ट्रॉल-रिच फूड है जो प्रोटीन, कैल्शियम, फास्‍फोरस, विटामिन बी, मैग्‍नीशियम, जस्‍ता और पोटेशियम जैसे पोषक तत्‍वों से भरा होता है. फर्मेंटेड फूड होने की वजह से ये इंटेस्‍टाइन और गट हेल्‍थ के लिए फायदेमंद हो सकता है. सैचुरेटेड फैट होने की वजह से इसका कम पोर्शन खाया जा सकता है.

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