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हाइलाइट्स
तिल का सेवन करने से बैड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित किया जा सकता है.
तिल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं.
तिल के तेल को दांतों और मसूड़ों पर रगड़ने से ओरल हेल्थ सही रहती है.
Amazing Health Benefits of Sesame Seeds – सफेद तिल का उपयोग लंबे समय से तेल के लिए किया जाता रहा है, लेकिन आजकल सफेद तिल का इस्तेमाल कई फूड आइटम्स में किया जा रहा है. सफेद तिल खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ कई बेहतरीन गुणों से भरपूर होते हैं. सफेद तिल में एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज के साथ-साथ प्रोटीन, विटामिन मिनरल्स जैसे पोषक तत्वों की मात्रा भरपूर होती है. सफेद तिल का टेक्सचर काफी क्रंची होता है. इसीलिए तेल के अलावा भी इसका सेवन लड्डू या फूड्स में फ्लेवर के रूप में किया जा सकता है. तिल का सेवन हाई कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज जैसी गंभीर समस्याओं में लाभकारी होता है. इसलिए आज हम आपके लिए सफेद तिल से होने वाले अन्य स्वास्थ्य लाभ लेकर आए हैं. आइए जानते हैं,
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सफेद तिल से होने वाले स्वास्थ्य लाभ :
हाई कोलेस्ट्रॉल को मेंटेन करने में सहायक –
वेब एमडी के अनुसार तिल में लिग्नांस और फाइटोस्टेरॉल जैसे फायदेमंद प्लांट कंपाउंड्स मौजूद होते हैं, जो बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल लेवल को मेंटेन करने में काफी फायदेमंद साबित होते हैं. फाइटोस्टेरॉल शरीर की इम्युनिटी को बढ़ाने के साथ-साथ कैंसर जैसी गंभीर बीमारी के खतरे को कम करने में सहायक हैं. इसीलिए डॉक्टर्स तिल का सेवन करने की सलाह देते हैं.
इंफेक्शन से लड़ने की शक्ति देता है –
सेसामिन और सेसमोलिन युक्त सफेद तिल के बीजों में एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल प्रॉपर्टीज मौजूद होती हैं. एंटीऑक्सीडेंट्स हेल्दी रखने, बीमारियों से बचाव करने और शरीर में सेल्स डैमेज को रोकने के लिए जरूरी होते हैं. ऐसे में तिल का सेवन करने से शरीर को इन्फेक्शन से लड़ने की ताकत मिलती है.
हाई ब्लड शुगर लेवल में फायदेमंद –
हाई ब्लड शुगर लेवल यानी डायबिटीज एक गंभीर समस्या है, जिससे आजकल अधिकतर लोग परेशान हैं. डायबिटीज की समस्या में सफेद तिल का सेवन काफी लाभकारी होता है. तिल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने और कम करने में सहायक होते हैं.
ओरल हेल्थ को बेहतर करने में सहायक –
सफेद तिल दांतों में होने वाले बैक्टीरिया और प्लाक को खत्म करने में काफी फायदेमंद होता है. मजबूत और स्वस्थ दांतों और मसूड़ों के लिए पुराने समय से तिल के तेल का इस्तेमाल किया जा रहा है. एक्सपर्ट्स के अनुसार तिल के तेल को दांतों और मसूड़ों पर रगड़ने से ओरल हेल्थ सही रहती है.
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Tags: Health, Healthy food, Lifestyle
FIRST PUBLISHED : November 29, 2022, 23:08 IST
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