हाइलाइट्स
ब्रोकली का सेवन थायराइड ग्लैंड पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है
ब्रोकली में थियोसीनेट्स होते हैं और त्वचा पर ब्रोकली लगाने से रैशेज हो जाते हैं.
Side Effects Of Broccoli – शरीर को स्वस्थ बनाने के लिए पौष्टिक आहार की जरूरत होती है. जब पौष्टिक आहार की बात आती है तो फल और सब्जियों का नाम पहले आता है. ऐसी अनगिनत सब्जियां है जिसमें पोषक तत्व भरपूर होते हैं. ऐसी ही एक सब्जी ब्रोकली है जो फूलगोभी प्रजाति की होती है. ब्रोकली में प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, विटामिन ए, सी के साथ अनेक पोषक तत्व पाए जाते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका अधिक सेवन भी नुकसानदायक हो सकता है या किसी खास परिस्थिति में यह फायदा पहुंचाने की जगह नुकसान भी कर सकती है यदि नहीं तो आइए जानते हैं कैसे.
ब्रोकली कब हो सकती है नुकसानदायक
–हेल्थशाट के अनुसार ब्रोकली का सेवन थायराइड ग्लैंड पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, क्योंकि ब्रोकली स्वभाव से गोइट्रोजिन होती है. यानी उन केमिकल युक्त होती है जिनसे थायराइड ग्लैंड बढ़ सकता है यह थायराइड ग्लैंड पर नेगेटिव असर हो सकता है यह केमिकल आयोडीन को शरीर में ब्लॉक करते हैं इसकी वजह से थायराइड ग्लैंड बढ़ जाता है और गोइटर नामक बीमारी होने का खतरा भी साथ में बढ़ जाता है.
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-ब्रोकली में थियोसीनेट्स होते हैं जो कि स्वास्थ्य के लिए काफी खतरनाक माने जाते हैं. इनसे हाइपरथाइरॉयडिज़्म की आशंका बढ़ जाती हैं और इस कारण वेट गेन, थकान, हेयर लॉस, चेहरे पर सूजन जैसी समस्याएं उत्पन्न होने लगती हैं.
-यही नहीं ब्रोकली हरी पत्तेदार सब्जियों के ग्रुप से संबंधित है. जोकि फाइबर से रिच होती हैं.इसका अधिक सेवन गैस्ट्रिक, ब्लोटिंग,पेट फूलना, जी मिचलाना जैसी समस्याओं का कारण बन सकता है.
-त्वचा पर ब्रोकली लगाने से रैशेज हो जाते हैं क्योंकि कुछ लोगों को ब्रोकली से एलर्जी हो सकती है.
इस बात को नकारा नहीं जा सकता कि ब्रोकली खाने से अनेकों फायदे होते हैं लेकिन ब्रोकली खाने से आपको नुकसान भी हो सकते हैं.
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FIRST PUBLISHED : September 17, 2022, 21:48 IST