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सबसे पहले करें ये काम
यदि आपके गैस स्टोव के बर्नर से कम लौ निकल रही है, तो इसे ठीक करने के लिए सबसे सिलेंडर रेगुलेटर को बंद करके कनेक्शन को अलग कर लें। इसके साथ पाइप को भी निकालकर अलग रख लें।
बर्नर की सफाई करें
कई बार कुकिंग के समय बर्नर पर खाना गिर जाता है, जिससे इसके छेद में गंदगी जमा होने से फ्लेम अच्छी तरह से नहीं निकल पाती है। ऐसे में सबसे पहले बर्नर को गर्म पानी में बेकिंग सोडा डाल कर कुछ देर के लिए छोड़ दें। फिर इसे टूथपिक की मदद से एक-एक छेद को साफ करके साफ पानी से धोकर सुखा लें।
गैस पाइप चेक करें
यदि आपके गैस का पाइप 3 महीना से ज्यादा पुराना है, तो लो फ्लेम के पीछे यह कारण हो सकता है। दरअसल, गैस पाइप एक समय के बाद डैमेज होने लगते हैं, जिससे बर्नर तक गैस का सही तरह से फ्लो नही हो पाता है, और लौ कम हो जाती है। ऐसे में इसे अच्छी तरह से चेक करें और जरूरी होने पर इसे रिप्लेस करें।
स्टोव को खोलकर क्लीन करें
यदि बर्नर और गैस पाइप को चेक करने के बाद भी लौ कम है, तो समस्या इसके दूसरे कल पुर्जे में हो सकती है। ऐसे में इसे साफ करने के लिए आपको स्क्रू ड्राइवर जैस चीजों से इसे खोलकर साफ करने की आवश्यकता होती है।
यदि आपका गैस स्टोव हाई टेक नहीं है, तो इसे खुद खोलकर भी साफ कर सकते हैं। लेकिन ध्यान रखें इसमें लगी लोहे की पाइप को पानी या किसी ज्वलंत चीज से साफ करने की बजाय सूती कपड़े को लकड़ी में लपेटकर नली में घुसाकर साफ करें। फिर वापस से सभी चीजों को अपनी-अपनी जगह पर पहले की तरह फिट कर दें।
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